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       南糧北栽、南果北植、南魚北養(yǎng)……近年來，山西省運城市利用先天資源優(yōu)勢，為沿黃鄉(xiāng)村振興打牢產業(yè)基礎。在日前召開的黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展運城思客會上，中央農辦、農業(yè)農村部鄉(xiāng)村振興專家委員會委員，中國農業(yè)風險管理研究會會長張紅宇表示，運城要打好歷史傳承這張底牌，牢牢抓住產業(yè)振興主動權，塑造全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農業(yè)強市的山西范例。

  新華網：黃河流域擁有肥沃的土地和良好的水資源，適宜農業(yè)生產。您提出“農業(yè)要堅守綠色發(fā)展理念”，以運城為代表的黃河流域沿線城市應如何在堅守綠色發(fā)展理念的過程中實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標？

  張紅宇：綠色是農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主題。

  首先，它是一個理念，也就是“綠水青山就是金山銀山”，要統(tǒng)籌兼顧山、水、林、田、湖、草、沙，把這些文章做好。在這么多年的農業(yè)發(fā)展中，最大的經驗、最大的教訓都來自于生態(tài)環(huán)境。在發(fā)展過程中，如果能夠實現(xiàn)可持續(xù)，對確保糧食安全、結構優(yōu)化，效果都是正面的。山西總體上看是個缺水地區(qū)，如何在缺水的情況之下實現(xiàn)可持續(xù)？可以通過灌溉方式以及方方面面，來統(tǒng)籌山水田林，做到有規(guī)劃、有行動。

  第二，它也是傳承、發(fā)展、提升農耕文明的需要。中國的農業(yè)資源總量很大，但是人均資源不足，所以在可持續(xù)發(fā)展過程中就要強調農業(yè)的多元價值、鄉(xiāng)村的多元功能。在山西這樣有厚重歷史感的地方，在關公故里強調農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展以及綠色發(fā)展，這本身就是一個傳承、發(fā)展、提升的過程。比如在農村產出產業(yè)的基礎上，讓農民在觀光旅游休閑里開辟新的產業(yè)之路，實現(xiàn)充分就業(yè)，獲得收入增長。

  第三點是從未來的角度看，它是非常有前景的。黃土高原以及黃土文化需要去升值，比如農耕文明傳承下來的很多好東西，包括生態(tài)環(huán)境保護的一些很好的做法，去把它提煉、歸納出來。運城的推動高質量發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護的雙十工程，這些都是很好的選擇。這些選擇如何通過星星點點，形成一朵絢麗多彩的花朵，開放在運城的山山水水之中，還要登高望遠，繼續(xù)努力。

  新華網：運城是山西省糧食大市、經濟作物大市，經過多年發(fā)展，在農業(yè)產銷環(huán)節(jié)運用數(shù)字技術，已取得明顯成效。用您的話說，“數(shù)字技術的介入將給鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展帶來革命性變化”，運城如何進一步抓住數(shù)字技術帶來的新機遇？

  張紅宇：數(shù)字技術預示著農業(yè)技術史上的第三次革命。

  從“互聯(lián)網+”蓬蓬勃勃發(fā)展至今的大數(shù)據(jù)，包括以物聯(lián)網、區(qū)塊鏈為標志的數(shù)字技術，應用到農業(yè)不僅僅是提升勞動生產效率，還著眼于土地產出以及全要素生產的效率提升。所以從當前和未來一段時期看，數(shù)字技術應用到農業(yè)，前途是非常廣闊的。

  那么怎樣使農業(yè)資源得到最大化利用？數(shù)字技術就著眼于從生產端到加工端、到銷售端，整個全產業(yè)鏈條都給數(shù)字技術提供了深層發(fā)展廣袤的空間。比如生產端，最大化精準施肥、最大化精準灑藥、最大化精準播種，這對農業(yè)成本的控制，特別對綠色發(fā)展，意義非常重要。

  對于實現(xiàn)農產品，特別是特色農產品，包括脫貧地區(qū)，如何使土特產得到更廣大消費者的歡迎以及需要？通過數(shù)字技術直播帶貨、短視頻、物聯(lián)網，可以在最短的時間內獲得產銷之間的銜接。這種銜接產生的生產力看得見、摸得著。

  所以說，數(shù)字技術預示著農業(yè)技術史上的第三次革命，它對農業(yè)、農村、農民的影響，我認為現(xiàn)在僅是個開端。它的影響是具有廣袤和美好前景的，也是非常值得期待的。

  新華網：近年來，運城市充分利用先天資源的比較優(yōu)勢，為沿黃鄉(xiāng)村振興打牢產業(yè)基礎。您提到“要做好耕地保護和種業(yè)振興兩篇文章”，聚焦黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展重大戰(zhàn)略，那么黃河流域沿線城市如何充分利用資源優(yōu)勢，構建具有“沿黃”特點的鄉(xiāng)村振興模式？

  張紅宇：把產業(yè)振興的主動權，牢牢握在自己手里。

  鄉(xiāng)村振興首先要聚焦產業(yè)，所以黃河流域包括運城在產業(yè)振興方面，要牢牢抓住自己的主動權。這些年來，運城市委、市政府按照中央以及山西省委、省政府的要求，實施了一系列實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的方略。比如“三個運城”（運城面粉、運城果品、運城蔬菜）“四個農業(yè)”（特優(yōu)農業(yè)、工業(yè)農業(yè)、品牌農業(yè)、數(shù)字農業(yè)），這些都著眼于產業(yè)發(fā)展。

  山西是雜糧大省，運城兼具糧食、果品、蔬菜以及畜禽生產優(yōu)勢。在穩(wěn)住糧食生產的前提之下，運城如何將相關的農業(yè)資源運用到生產中？運城提出南糧北栽、南果北植、南魚北養(yǎng)，就是確保產業(yè)振興的主動權，牢牢握在自己手里。

  在這個前提之下，運城著眼于生態(tài)振興，釋放農業(yè)的非物質功能、文化傳承功能，打好歷史傳承這張底牌。這個會的召開就是一個行動。

  第三，我認為人才振興很關鍵。在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的背景之下，通過新型農業(yè)經營方式改革，比如運城的土地托管、半托管，也就是生產性服務業(yè)發(fā)展方面，有很多好的經驗。如何把這些經驗推廣下來，就要求具有高素質的人直接從事農業(yè)生產。這就要求在人才振興方面要有所作為。

  抓住了產業(yè)振興、生態(tài)振興、人才振興，再把文化振興、組織振興等方方面面抓起來，運城鄉(xiāng)村振興就有了一個著力點。運城把鄉(xiāng)村振興這篇文章做好了，就可以在山西建設農業(yè)強省的過程中，率先實現(xiàn)農業(yè)強市的目標要求，為山西塑造一個全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農業(yè)強市的范例。